Bocaditos de consentidera...

Como mi desayuno estuvo un poco escueto (desayuné solamente un cambur) porque tuve que salir temprano, decidí que cuando llegara a casa me iba a hacer una meriendita de consentidera y esto fue lo que salió;

No se por qué pero si te pones a revisar las páginas y blogs de recetas de Estados Unidos por todos lados está la mantequilla de maní, es casi una obsesión diría yo, claro la deben conseguir barata, porque por estos lados es un gusto un poco costoso, pero en fin, de tanto ver y ver recetas con el dichoso producto ¡me tenía que poner a probar!, no se en dónde vi que hacían unos mini sandwich de rodajas de banana con mantequilla de maní como relleno... y bueeeeno... lo cubrí con una mezcla tipo panqueca a ver qué pasaba y ¡este fue el resultado!

Hice poquitos porque eran de prueba y porque el potecito de mantequilla de maní que logré comprar trae MUY poquito y lo quiero usar para otra receta al menos.... pero de verdad ¡¡¡¡provoca comerse un montononón!!!

De un cambur me salieron como 6, y la mezcla daba para hacer dos cambures al menos.... mañana hago una panqueca con lo que me quedó... jiijijiijijiijii....

¡¡¡Sinceramente me podría comer como muchísimos!!! me encantó el juego de texturas; el cambur queda como una crema y se siente un pequeño contraste con lo seco del maní y luego el crunchy de la cobertura ¡¡¡definitivamente te saca la sonrisa!!! ¡toda una delicia!