09 agosto 2013

¡Coloreando el almuerzo!

Es bastante retador esto de hacer que la comida sea "fotografiable", me divierte mucho y salgo ganando porque ¡yo me la como! aunque un poco fría, he de confesar, por el tiempo que pasa en la sesión de fotos... ¡pero deliciosa igual!

Hoy me puse a jugar con el puré de papas; que es una de mis comidas favoritas, me puse a colorear para la foto ¡jajjajjajaa!. Uno verde con acelgas y espinacas salteadas y luego procesadas; uno naranja en el que solo le agregué zanahoria rallada cruda; y mi descubrimiento y nuevo favorito: un chorrito de leche de coco y un diente de ajo sancochado (en la misma agua en la que sancochaste las papas), el ajo queda como una crema y con un sabor bien suave y en conjunto con la leche de coco y la papa es ¡simplemente sublime!




Los protagonistas del plato colocados estratégicamente con una cuchara de helados...




... y así quedó mi almuerzo luego de poner muchos mas colores; ensalada mixta y unas berenjenas a la plancha...




¡Delicioso!

¡Hay que ponerle color y atractivo a lo que nos vamos a comer, así lo comemos con mas gusto y una sonrisa de oreja a oreja!

¿qué tal?


4 comentarios:

  1. Qué bonitos!!!!!, creo que nunca se me hubiera ocurrido.
    Y bueno, el de leche de coco es el que te voy a comprar primero...
    No soy nadie sin mi lechita de coco :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. El de leche de coco queda ¡mundial! ¡lo máximo!
      y si quieres, para tus chiquillos, procesas mas el puré para que quede mas homogéneo y no se le vean cositas sino un color plano, ¡así comen vegetales y ni se dan cuenta!
      ;)

      Eliminar
    2. AY sí! tengo que ingeniármelas con esas dos, no les gusta nada. Encima, tienen un colador en la boca que saca todos los trocitos que encuentran, es una agonía.
      De momento tengo resuelto el asunto de las frutas con tus super helados libres! Pero las verduras uufffffff...
      Dicen que los niños comen lo que comen los padres, pero con las mías esa regla no funciona :(
      Sigo experimentando!!!

      Eliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...